Документальное оформление затрат на производстве

Оглавление:

Документальное оформление производства готовой продукции

При изготовлении готовой продукции как итогового результата деятельности производственных подразделений организации документальному оформлению и учету подлежат затраты на производство, под которыми понимаются стоимость ресурсов, затраченных на производство.

Четкая система учета и управления затратами требуется для эффективной и оптимальной деятельности организации, так как такие сведения подлежат использованию для выработки стратегии успешного развития и могут обеспечивать стабильное преимущество пред другими конкурентами, занятыми в том же секторе экономики.

Расход ресурсов подразумевает его уменьшение или использование d в процессе производства. При документальном оформлении расходы капитализируются (отражаются в балансе как актив, а затем в будущем переносятся в иные затраты или потери) или включаются в затраты (потери) соответствующего отчетного периода.

В целях правильного учета расходов необходимо правильно классифицировать их в зависимости от их характера, а также условий осуществления. К таковым относятся расходы по обычным видам деятельности и иные расходы.

При документальном оформлении расходов они также аккумулируются по элементам затрат экономического характера. К числу таких затрат в ходе производства относятся материальные затраты (на материал для производства, закупаемые дополнительно комплектующие детали, расходные смежные ресурсы: электроэнергию, топливо и теплоэнергию); на оплату труда с предусмотренными законодательством отчислениями; на амортизацию и иные расходы (например, размер арендной платы за помещение, в котором располагается производство организации, не имеющей соответствующего недвижимого имущества в собственности).

Понесенные затраты, относимые на себестоимость продукта должны быть обоснованными с экономической точки зрения, понимаемой как соотношение действительных расходов с их денежным выражением; быть документально обоснованными, то есть основываться на соответствующих первичных и иных учетных документов.

Главными целями учета понесенных затрат является достоверное определение фактических затрат для определения стоимости продукции при ее реализации конечному потребителям, а также исчисление фактической себестоимости отдельных видов, групп и всей продукции. Не менее важен и контроль за рациональным использованием в производстве как материальных, так и других ресурсов, и денежных средств организаций. В этих целях для бухгалтерского учета. Для выполнения этих целей принципиальная такая организация бухгалтерского учета производственных затрат, которая правильно учитывает объекты калькулирования и номенклатуры синтетических и аналитических счетов производства.

Учет затрат на производство Задачи учета

Главная > Лекция >Бухгалтерский учет и аудит

Учет затрат на производство

Содержание

Общие положения и задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Виды и классификация затрат на производство

Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)

Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)

Учет затрат по экономическим элементам

Учет затрат по калькуляционным статьям

Документальное оформление, учет и распределение израсходованных в производстве материальных, трудовых и финансовых ресурсов

Учет расходов на подготовку и освоение новых производств

Синтетический и аналитический учет затрат на основное производство

Учет и распределение общепроизводственных расходов

Учет и распределение общехозяйственных расходов

Учет непроизводительных расходов и потерь

Учет и оценка незавершенного производства

Особенности учета и распределения затрат вспомогательных производств

Сводный учет затрат на производство

Учет результатов деятельности обслуживающих производств

Производство предназначено для изготовления продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения потребностей людей.

В процессе производства используются основные, оборотные средства и труд работников. Все затраты материальных и трудовых ресурсов образуют издержки производства. Совокупные затраты предприятия на изготовление и реализацию продукции (работ и услуг) в денежном выражении называются себестоимостью продукции.

Величина себестоимости – один из показателей эффективности производства – определяет, во что обходится предприятию изготовление и сбыт продукции. Чем ниже себестоимость, тем эффективнее производство. Снижение себестоимости позволяет предприятию уверенно чувствовать себя на конкурентном рынке.

После изучения данного учебного элемента студент должен знать:

— общие принципы организации учета затрат на производство;

— методы калькулирования себестоимости продукции;

— учет затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям;

— состав затрат включаемых и не включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг).

— методы оценки незавершенного производства;

базы распределение косвенных расходов.

правильно и своевременно отражать затраты на производство продукции (работ, услуг);

достоверно оценивать незавершенное производство;

правильно калькулировать себестоимость продукции (работ, услуг).

1. Общие положения и задачи учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг)

Процесс производства – основополагающий процесс в деятельности субъектов хозяйствования. По его характеру определяются:

виды основной деятельности организаций;

содержание товарного знака;

содержание знаков обслуживания;

формирование уставного фонда;

формирование финансового результата.

Поэтому, необходимо умело управлять затратами на производство продукции, объемом выпуска продукции, конкурентоспособностью и качеством выпускаемой продукции и т.д. Решать эти проблемы можно с помощью правильно организованного бухгалтерского учета затрат на производство.

Учет затрат – это документальное отражение всех издержек, группировка их по статьям калькуляции и по элементам, выявление калькуляционных разниц от действующих норм затрат.

Калькулирование – это последовательные расчеты по исчислению себестоимости единицы продукции.

Между учетом затрат и калькулированием фактической себестоимости продукции существует тесная взаимосвязь. Это проявляется с одной стороны в том, что основанием для исчисления себестоимости продукции являются данные бухгалтерского учета затрат на производство, с другой стороны, учет затрат организуется с такой детализацией, которая необходима для калькулирования, контроля и управления себестоимостью.

Согласно «Основным положениям по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг)» себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, нематериальных активов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции организуются по следующим принципам:

— согласованность фактических объектов учета затрат с плановыми;

— непосредственная связь затрат с процессами производства и обращения;

— четкое разграничение издержек предприятия по сферам хозяйственной деятельности;

— включение всех затрат по производству продукции отчетного периода в ее себестоимость;

— расширение состава затрат, относимых на объекты их учета по прямому признаку;

— определение влияния изменений норм и отклонений от норм на себестоимость;

— согласованность объектов учета затрат с объектами калькулирования и исчисление на этой основе себестоимости продукции по данным бухгалтерского учета производственных расходов;

— развитие методологии и организации учета затрат на производство с целью их приближения к международным стандартам и мировой практике.

Учет затрат на производство продукции (работ, услуг) регламентирован Основными положениями по составу затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), утвержденными Министерством экономики, Министерством статистики и анализа, Министерством финансов, Министерством труда и введенными в действие с 1 марта 1998 г. с последующими изменениями и дополнениями.

Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) являются:

2. Виды и классификация затрат на производство

Все затраты на производство продукции (работ, услуг) классифицируются:

Документальное оформление затрат на производстве

Документальное оформление учета затрат на основное производство

Затраты на основное производство согласно учетной политике учитываются по прямым статьям затрат. Готовая продукция учитывается с использованием счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»

Для учета себестоимости продукции используются первичные документы по учету материалов, заработной платы, амортизации и т. д., заполняемые тем отделом , к которому они относятся. Все документы группируются по видам продукции для составления сметы или калькуляции.

Для учета отпуска материалов в производство используются следующие первичные документы: лимитно-заборная карта, требование-накладная, карточка учета материалов.

Лимитно-заборные карты составляются для контроля за лимитами материалов, отпускаемых на производственные нужды; по материалам, не использованным в производстве (возврат). Составляется в 2 экземплярах. Изменение лимита осуществляется лицами на это уполномоченными. Во втором экземпляре кладовщик отмечает дату и количество отпущенных материалов, выводит остаток лимита по номенклатурному номеру. Подписывается руководитель подразделения, установившим лимит, руководитель подразделения, получившим материальные ценности, и заведующим складом. Сдача карт складом в бухгалтерию после использования лимита.

Требование-накладная (М-11) (приложение С) составляется для учета движения материальных ценностей внутри организации между структурными подразделениями или материально ответственными лицами. Составляется в 2 экземплярах: 1 служит основанием для списания, 2 — для оприходования. Подписывается материально ответственными лицами и сдается в бухгалтерию для учета движения материальных ценностей.

Карточка учета материалов (М-17) создается для учета движения материалов на складе по каждому сорту, виду материалов. Материалам присваивается номенклатурный номер. Карточка ведется материально ответственным лицом. Составляется в 3 экземплярах. На основании Приходного ордера регистрируется приход материалов. На основании расходных документов (лимитно-заборной карты, требования-накладной) в карточке регистрируется расход материалов. [7]

Локально-сметный расчет (смета) (приложение Т) составляется и рассчитывается планово-экономическим отделом организации. Затраты формируются по разделам, видам работ. При составлении локальных сметных расчетов без деления на разделы начисление сметной прибыли производится в конце расчета (сметы), а при формировании по разделам — в конце каждого раздела и в целом по сметному расчету (смете) [8]

Кроме того, организация использует самостоятельно разработанный документ, в котором отражает калькуляцию себестоимости продукции (приложение У). Калькуляция составляется и рассчитывается бухгалтерской службой организации.

Документальное оформление учета затрат на производство

Каждая хозяйственная операция должна быть оформлена документально. Рассмотрим документальное оформление затрат на производство.

Первичные документы, которыми оформляются хозяйственные операции по учету затрат на производство, могут быть разными. При этом факт совершения хозяйственной операции подтверждается первичным учетным документом, имеющим юридическую силу, который составляется ответственным исполнителем совместно с другими участниками операции. Согласно этому, должны быть соблюдены два условия:

— первичный документ должен иметь юридическую силу;

— должен быть определен исполнитель, который составляет, оформляет, представляет, обрабатывает такой документ.

Первичные учетные документы принимаются к учету, если они составлены по типовым формам, содержащихся в альбомах унифицированных форм первичной учетной документации. Следовательно, если для конкретной хозяйственной операции предусмотрены унифицированные формы первичных документов, то следует использовать именно их. Однако на практике довольно часто приходится сталкиваться с ситуацией, когда форма первичного учетного документа не утверждена или информации, содержащейся в ней, недостаточно. В этом случае организация принимает к учету самостоятельно разработанные и утвержденные первичные учетные документы, которые должны содержать следующие обязательные реквизиты:

1) наименование, номер документа, дату и место его составления;

2) содержание и основание совершения хозяйственной операции, ее измерение и оценку в натуральных, количественных и денежных показателях;

3) должности лиц, ответственных за совершение хозяйственной операции и правильность ее оформления, их фамилии, инициалы и личные подписи.

В зависимости от характера хозяйственной операций и системы обработки данных в первичные документы могут включаться дополнительные реквизиты. [16, с. 3]

Так как в оформлении затрат на производство по статьям затрат имеются существенные отличия, рассматривать их следует поочередно.

Главную часть себестоимости продукции составляют мате­риальные затраты. На основании лимитно-заборных карт (приложение А), требований (приложение Б), раскрой­ных карт, накладным требованиям (приложение В) ведется отпуск материалов со склада в производственные цехи. Для учета фактического расхода надо также брать во внима­ние остатки материалов на начало и конец месяца (приложение Г).

Для учета движения материалов на складе применяются карточки складского учета (приложение Д). Карточка применяется для учета движения материалов по каждому сорту, виду и размеру, номенклатурному номеру. Записи в карточку складского учета производятся на основании первичных приходных и расходных документов в день совершения операции.

После полного заполнения карточки складского учета для последующих записей движения материалов открывается второй лист и последующие листы той же карточки, которые нумеруются и брошюруются (скрепляются). Второй и последующие листы карточки складского учета визируются работником бухгалтерской службы при очередной проверке.

В карточках складского учета каждая операция, отраженная в первичном учетном документе, записывается отдельно. Если в один день совершается несколько однородных операций (например, отпуск материала осуществлялся три раза в день по различным документам), то на расход материала можно сделать одну запись с отражением общего количества отпущенного по этим документам материала. В этом случае в содержании такой записи перечисляются номера всех документов или составляется их реестр.

В конце месяца в карточках складского учета выводятся итоги оборотов по приходу и расходу и остаток для оформления отпуска материалов (их отдельных групп, видов, наименований) своим подразделениям в том случае, когда не указывается наименование заказа (изделия, продукции), для изготовления которого отпускаются материалы, используется накладная на внутреннее перемещение материалов (приложение Е). Накладная на внутреннее перемещение может применяться и в случаях, когда:

— продукция, изготовленная подразделениями организации, используется для внутреннего потребления в организации или для дальнейшей переработки;

— осуществляется возврат материалов подразделениями организации на склад или в цеховую кладовую;

— производится сдача отходов, образующихся в процессе производства продукции (выполнения работ), а также сдача брака;

— осуществляется сдача материалов, полученных от ликвидации основных средств.

— операции по передаче материалов из одного подразделения организации в другое также оформляются накладными на внутреннее перемещение материалов.

Накладная на внутреннее перемещение материалов выписывается в двух экземплярах. Оригинал накладной на внутреннее перемещение материалов остается на складе как основание для отпуска материалов, а ее копия передается получателю материалов. [17, c. 220]

Контроль за использованием полуфабрикатов в цехах ведет­ся с помощью ведомости (баланса) движения полуфабрикатов по цеху, в которой за каждый месяц видны данные о номерах деталей или узлов, остатках на начало месяца, поступление в цех за месяц, расход, возврат на склад, остаток в цехе на конец месяца.

Вспомогательные материалы, если производится несколько видов продукции, чаще всего распределяются косвенно пропор­ционально расходу основных материалов или пропорционально выпущенной продукции.

В отдельную статью калькуляции «Топливо и энергия на тех­нологические цели» выделяются топливо (уголь, кокс, дрова, торф и др.), электроэнергия, газ, вода, пар и сжатый воздух. Расход топлива производится согласно путевому листу (приложение Ж). В себе­стоимость продукции расходы включаются прямым путем на основе данных измерительных приборов или косвенно пропорционально нормам расхода на единицу продукции, по видам продукции про­порционально числу отработанных машиночасов.

На основе ведомственных рекомендаций предприятия долж­ны тщательно продумывать и составлять свою учетную политику по всем вопросам, особенно по вопросам формирования себе­стоимости продукции.

Образующиеся в процессе производства продукции отходы (обрезка, стружка, угары и др.) делятся на безвозвратные (они оценке не подлежат) и возвратные отходы.

Возвратные отходы учитываются по пониженной цене, цене возможного их использования. Возвратные отходы уменьшают за­траты производства, т.е. вычитаются.

Стоимость возвратных отхо­дов между видами продукции распределяется прямым путем или пропорционально количеству и себестоимости израсходованных материалов на каждый вид продукции. [14, c. 320]

Наряду с расходованием материалов в себестоимости про­дукции важное место занимают расходы на оплату труда.

Основная заработная плата производственных рабочих, как правило, в себестоимость продукции включается прямым путем, так как известно место работы (цех, передел), вид продукции на основе первичных документов: нарядов (приложение И), рапортов (приложение К), маршрутных листов (приложение Л). Рапорт о выработке бригады используется в организациях с массово-поточным характером производства при бригадной организации работ, наличии возможности совмещения операций и оплате труда по суммарной расценке за изделие (деталь, узел). В рапорте ежедневно отражается количество выданных в работу и принятых годных и забракованных изделий. Рапорт служит основанием для расчета заработной платы бригаде. На оборотной стороне рапорта отражаются данные для распределения заработной платы членов бригады и производится расчет заработной платы каждого члена бригады.

Наряд на сдельные работы применяется для учета выработки и заработной платы бригады или рабочего. Наряд выписывается в зависимости от характера работы на одну смену или на более продолжительный период времени сроком до одного месяца. На оборотной стороне наряда отражаются данные для распределения заработной платы членов бригады (рабочего) и производится расчет заработной платы каждого члена бригады (рабочего).

Дополнительная заработная плата (оплата отпусков, за вы­слугу лет, по итогам работы за год, за время выполнения государ­ственных и общественных обязанностей и др.) на себестоимость отдельных видов изделий относится пропорционально основной заработной плате производственных рабочих.

Распределение затрат по зара­ботной плате в разрезе цехов, переделов осуществляется в от­дельной разработочной таблице, ведомости «Распределение за­работной платы».

Отчисления в фонд социальной защиты населения продукции прямым путем (как заработная плата производственных рабочих) либо косвенным путем пропор­ционально заработной плате производственных рабочих.

Расходы на освоение новых предприятий, цехов, произ­водств, агрегатов (пусковые расходы) возникают до выпуска про­дукции и связаны они с проверкой готовности к вводу в эксплуата­цию новых объектов. Это расходы на разработку сметной докумен­тации на пусконаладочные работы, оплата труда специалистов, участвующих в пусконаладочных работах, расходы на комплексное опробирование оборудования в рабочем состоянии, стоимость энергии, смазочных и других материалов, стоимость спецодежды и спецобуви.

Номенклатура пусковых расходов зависит от вида работ, ви­да испытаний и определяется отраслевыми инструкциями. До на­чала испытаний составляется смета пусковых расходов с необхо­димыми расчетами.

Если в течение пускового периода получены готовая продук­ция и отходы, то они учитываются по действующим ценам и их стоимость вычитается из суммы пусковых расходов.

Вспомогательные (подсобные) производства занимаются об­служиванием основного производства и обеспечивают его электро­энергией, паром, газом и др., осуществляют транспортное обслу­живание, ремонт основных средств, изготовление инструментов и приспособлений, запасных частей и т.д.

Потери от брака учитываются на счете 28 «Брак в производ­стве». К ним относятся:

— себестоимость окончательно забракованной продукции, по­луфабрикатов, работ за вычетом удержаний и возмещений;

— стоимость материалов для исправления брака;

— оплата труда за исправление брака и все отчисления в бюд­жет по начисленной заработной плате.

Каждый случай брака оформляется актом о браке (приложение М) с указани­ем: наименования изделия, характера брака, операции, на которой возник брак, причины и виновника брака, количества забракован­ных деталей или изделий и затрат, связанных с браком. Акт о браке составляется на обнаруженный в производстве окончательный брак продукции. Акт о браке составляется структурным подразделением, обнаружившим брак. В акте дается характеристика брака, производится калькуляция себестоимости брака и расчет потерь от брака.

Расходы, учтенные на счете 25 «Общепроизводственные расходы», ежемесячно списываются в дебет счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательные производства», 29 «Обслу­живающие производства и хозяйства».

Согласно учетной политике они могут распределяться про­порционально прямым материальным затратам (в материалоемких отраслях) или объемам выпуска продукции.

Общехозяйственные расходы учитываются на счете 26 «Общехозяйственные расходы» и они связаны с обслуживанием и ор­ганизацией, производства и управлением предприятием в целом.

Общехозяйственные расходы учитываются по дебету счета 26 в корреспонденции с креди­том счетов учета производственных запасов, расчетов с персона­лом по оплате труда, с другими сторонними организациями и ли­цами.

В конце каждого месяца расходы со счета 26 списываются полностью после предварительного распределения по видам про­дукции в дебет счетов 20, 23, 29.

Учет незавершенного производства подразделяется на опе­ративный и бухгалтерский.

Оперативный учет ведется в цехах в натуральном измерите­ле производственно-диспетчерскими отделами (ПДО), производст­венно-диспетчерскими бюро (ПДБ) и работниками промежуточных складов узлов, изделий.

Бухгалтерский учет незавершенного производства ведется ежемесячно в натуральном и денежном выражении. Учет движения деталей, узлов в цехах зависит от специфики производства. В це­хах ведется количественный учет поступления материалов, дета­лей и узлов, учет деталей с первой и последующих операций, учет сдачи деталей другим цехам или на склад, учет списания деталей на брак, на контрольные испытания. В учете используются сдаточ­ные накладные (на внутреннее перемещение), приемосдаточные ведомости (приложение М), маршрутные листы.

При оценке незавершенного производства по прямым затра­там (материальным и трудовым) все расходы со счетов 25 и 26 пе­реносятся полностью на себестоимость товарной продукции. [16, c. 204-210]

Таким образом, все первичные документы должны соответствовать требованиям Закона «О бухгалтерском учете и отчетности» Республики Беларусь.

Документальное оформление затрат на производстве

  • Документальное оформление затрат на производство продукции

    Одним из принципов организации учета затрат на производство является принцип документирования затрат, то есть отнесение расходов, не подтвержденных документарно, на себестоимость продукции (работ, услуг) не производится.

    В этой связи необходимо помнить, что в соответствии со ст.9 Закона РБ “О бухгалтерском учете и отчетности” от 18 октября 1994 г. №3321- XII все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами [33].

    Факт существования затрат и их содержание могут подтверждаться договорными и платежными документами, актами, а также внутренними документами предприятия: путевыми листами, счетами, справками, накладными, квитанциями и т.д.

    На предприятии используется большое количество первичных документов, на основании которых осуществляется учет затрат на производство, поэтому рассмотреть их в полном объеме не представляется возможным. Представим лишь некоторые из них.

    Ведомость расчета заработной платы работников применяется для учета рабочего времени, начисления заработной платы работников вспомогательных производств за фактически выработанный объем работ. Составляется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

    Рапорт учета выработки бригады применяется для ежедневного учета рабочего времени, выработки, начисления заработной платы работникам бригады основных производств. Составляется в одном экземпляре в цехе, сдается в бухгалтерию.

    Ведомость учета выработки индивидуальных сдельщиков применяется для ежедневного учета выработки и начисления заработной платы сдельщикам. Составляется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

    Ведомость начисления зарплаты сборщикам применяется для учета рабочего времени, объема работ и расчета заработной платы сборщикам продукции. Составляется в одном экземпляре по каждому мастерскому участку, сдается в бухгалтерию.

    Лимитно-заборные книжки на получение материалов со склада в цех и на получение и отчет цеха о расходе материалов на готовую продукцию (работы, услуги) и ремонтно-эксплуатационные нужды в части получения материалов со склада заполняются одновременно. Отпуск материалов со склада в лимитно-заборной книжке подтверждается подписью получателя, а также — подписью материально ответственного лица — работника склада, отпустившего ценности [38].

    Лимитно-заборная книжка на получение материалов со склада предназначается для отпуска материалов со складов в цеха (на участки) в пределах установленного лимита и служит оправдательным документом на списание материалов со склада. Составляется в одном экземпляре.

    Лимитно-заборная книжка на получение и отчет цеха о расходе материалов на готовую продукцию (работы, услуги) и ремонтно-эксплуатационные нужды предназначается для учета движения материальных ценностей в цеху (на участке) и состоит из трех разделов.

    Первый раздел предназначен для установления лимита на выпуск изделий, для учета остатков материалов на начало месяца в кладовой цеха и в незавершенном производстве, для учета поступления материалов со склада в цех.

    Второй раздел предназначен для учета расхода материалов на производство по норме и фактически; отклонений от норм расхода материалов; остатка материалов на конец месяца на складе цеха и в незавершенном производстве.

    Третий раздел предназначен для обобщения, анализа отклонений по причинам и расшифровки их по видам сырья и материалов.

    Лимитно-заборные книжки являются отчетными документами склада, цеха, химучастка и других хозрасчетных подразделений и сдаются в бухгалтерию.

    Акт на списание материальных ценностей применяется для списания материальных ценностей на производственные нужды, если не применяют лимитно-заборные книжки. Акт составляется руководителем работ в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

    Приемо-сдаточная накладная на продукцию промышленности применяется для оформления сдачи продукции на склад при внутреннем перемещении, составляется в двух экземплярах, сдается в бухгалтерию.

    Накладная накопительная по сдаче продукции из цеха на склад применяется для оформления сдачи продукции из цеха на склад. Выписывается в двух экземплярах, сдается в бухгалтерию.

    Отвес (упаковочный лист) применяется для регистрации каждой упаковки готовой продукции при сдаче на склад или отгрузке. Является основанием для составления приемо-сдаточной или товарно-транспортной накладной. Заполняется в одном экземпляре, сдается в бухгалтерию.

    Журнал учета расхода сырья и выработки продукции применяется для оперативного учета поступивших и израсходованных за смену сырья и полуфабрикатов и их остатка на начало и конец смены, а также для учета выработанной и сданной на склад готовой продукции. Составляется работником цеха.

    Учет движения деталей в производстве обеспечивает контроль за учетом деталей по всему маршруту движения их в производстве, предупреждает возможность сокрытия брака и недостач, приписок выработки и иных злоупотреблений, позволяет повысить ответственность лиц с приемкой, выдачей и транспортировкой деталей, улучшить качество оперативно-производственного планирования, установить контроль за остатками незавершенного производства. Журнал может применяться в производстве любых видов продукции.

    Спецификация на отгруженную продукцию (товары) применяется при отгрузке продукции собственного производства или покупных товаров по железной дороге или судах. Прилагается к транспортным документам, сопровождающим груз. Выписывается материально ответственным лицом.

    Спецификация на отгруженную продукцию применяется при транспортировке продукции по железной дороге. Заполняется материально ответственным лицом в одном экземпляре, прилагается к транспортным документам [34].

    Сведения о движении продукции применяются для отражения движения продукции в разрезе сортиментов и по складам. Ведутся вцехах, подписываются начальником и бухгалтером лесопункта, сдаются в центральную бухгалтерию организации на позднее 3-го числа следующего за отчетным месяца.

    Сведения о выполнении наряда-заказа применяются для учета объемов производства, численности работающих по категориям, сводным данным по заработной плате, фонду социальной защиты, содержанию обслуживающих и вспомогательных производств, работе машин и механизмов, затратам по цеху по элементам затрат с отражением отклонений от норм. Подписывается начальником цеха, нормировщиком и старшим бухгалтером.

    Акт на переработку забракованных деталей применяется при оформлении забракованных деталей в результате выявленных сырья.

    Рапорт о движении деталей и полуфабрикатов смены, участка, цеха применяется для оперативного учета, заполняется мастером смены по перечню деталей, полуфабрикатов, по шифрам изделий с учетом переходящих остатков. Оперативный учет движения деталей в производстве обеспечивает контроль за балансом деталей по всему маршруту движения их в производстве, предупреждает возможность сокрытия брака и недостач, приписок выработки и иных злоупотреблений, повышает ответственность лиц при приемке, выдаче и транспортировке деталей, улучшает качество оперативно-производственного планирования, устанавливает контроль за остатками незавершенного производства.

    Баланс движения деталей и полуфабрикатов цеха (участка) применяется для учета и контроля движения деталей, полуфабрикатов по видам изделий с учетом переходящих остатков на начало месяца по приходу и расходу с выходом на остаток на конец месяца с указанием расхода сырья на единицу по норме и на весь выпуск.

    Ведется в целях проверки наличия деталей в составе незавершенного производства, сопоставления их с данными оперативного учета и выявления излишков и недостач на складах и у рабочих мест.

    Приходные ордера применяются для учета материалов, поступающих на предприятие от поставщиков или из переработки. Приходный ордер в одном экземпляре составляет материально ответственное лицо в день поступления ценностей на склад. Однострочный приходный ордер предназначен для оформления поступления материальных ценностей только одной номенклатурной позиции, а многострочный ордер — для оформления нескольких номенклатурных позиций материалов [38].

    Путевые листы являются первичными документами по учету работы грузового и легкового автотранспорта и основанием для начисления заработной платы шоферам автомобилей и другим лицам, связанным с перевозкой грузов. Путевой лист выписывают в одном экземпляре.

    Все сведения об автомобиле, расходе горючего и задании шоферу по перевозкам записывает диспетчер или уполномоченное лицо автохозяйства. Остальные данные заполняют шофер, работники соответствующих участков автохозяйства и заказчики. Ежедневно перед началом рабочего дня шофер получает путевой лист, а по окончании рабочего дня возвращает его в диспетчерскую.

    Ниже Вы можете заказать выполнение научной работы. Располагая значительным штатом авторов в технических и гуманитарных областях наук, мы подберем Вам профессионального специалиста, который выполнит работу грамотно и в срок.

    * поля отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения!

    Учет, документальное оформление затрат на производство продукции (работ, услуг)

    Классификация затрат на производство. Распределение заработной платы, премий, резерва на отпуска и начисление единого социального налога. Учет расходов по обслуживанию производства управления. Методы учета затрат на калькирование себестоимости продукции.

    Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

    Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

    МИНИСТЕРСТВО ОБЩЕГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ СВЕРДЛОВСКОЙ ОБЛАСТИ

    Специальность: «Экономика и бухгалтерский учет»

    Курсовой проект по предмету:

    «Учет, документальное оформление затрат на производство продукции (работ, услуг)»

    1. Затраты на производство

    1.1. Классификация затрат на производство

    1.2. Система счетов для учета затрат на производство

    1.3. Организация аналитического учета затрат на производство

    2. Методы учета затрат на производство и калькирование себестоимости продукции

    2.1. Калькулирование себестоимости

    2.2. Позаказный метод учета

    2.3. Попередельный метод учета затрат на производство

    2.4. Нормативный метод учета затрат на производство

    2.5. Попроцессный (простой) метод учета

    2.6. Ключевые понятия и термины

    3. Учет материальных затрат

    3.1. Учет отходов

    4. Распределение заработной платы, премий, резерва на отпуска и начисление единого социального налога

    5. Резервы предстоящих расходов

    6. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных производств

    7. Учет расходов по обслуживанию производства управления

    7.1. Учет и распределение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

    7.2. Учет и распределение общепроизводственных расходов

    7.3. Учет общехозяйственных расходов

    7.4. Учет представительских расходов

    8. Учет расходов будущих периодов

    9. Учет потерь производства

    9.1. Потери от брака в производстве

    9.2. Потери от простоев

    10. Учет и оценка незавершенного производства

    11. Суммирование затрат производства

    12. Учет выпуска готовой продукции

    1З. Учет производства и выпуска продукции на малых предприятиях

    13.1. Учет затрат на малых предприятиях бытового обслуживания населения

    13.2.Организация аналитического учета затрат основного производства на малых предприятиях

    Процесс производства является важнейшей стадией кругооборота средств предприятия. В ходе этого процесса предприятие, расходуя материальные, трудовые и финансовые ресурсы, формирует себестоимость изготовленной продукции (работ, услуг), что в конечном итоге определяет финансовый результат его работы.

    Себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов и прочих затрат на ее производство и продажу.

    В себестоимость продукции включаются: затраты труда, средств и предметов труда на производство продукции на предприятии. К ним относятся:

    затраты, непосредственно связанные с производством продукции (работ, услуг), обусловленные технологией и организацией производства; затраты ни подготовку и освоение производства;

    расходы по обслуживанию производственного процесса, обеспечению нормальных условий труда и технике безопасности; расходы по управлению производством; расходы по набору рабочей силы, по подготовке и переподготовке кадров;

    расходы, связанные со сбытом продукции: упаковкой, хранением, погрузкой, транспортировкой; расходы на рекламу, включая участие в выставках, оплата услуг посреднических организаций и др.

    Часть расходов, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), нормируется для целей налогообложения (расходы на рекламу, представительские расходы). В себестоимость включают полную сумму таких расходов, но при расчете налогооблагаемой прибыли ее фактически полученной величине прибавляют расходы, произведенные предприятием сверх норм.

    В себестоимость также включаются потери от брака, потери от простоев, недостачи и потери материальных ценностей в пределах норм естественной убыли.

    Не включаются в себестоимость продукции затраты и потери, относимые на счет прибылей и убытков: затраты по аннулированным заказам, затраты на содержание законсервированных производственных мощностей, судебные издержки и арбитражные сборы, штрафы и др.

    Основополагающим нормативным документом, определяющим организацию учета производственных издержек, является гл. 25 Налогового кодекса РФ. Эта глава дает право определить предприятию состав и объем затрат на производство, формирующих себестоимость продукции и прямо влияющих на финансовый результат его деятельности.

    Правильная организация учета затрат на производство продукции обеспечивает действенный контроль за эффективным использованием предприятием находящихся в его распоряжении основных производственных средств, производственных запасов и других ресурсов. Основными задачами бухгалтерского учета затрат на производство являются:

    учет объема, ассортимента и качества произведенной продукции;

    своевременное, полное и достоверное отражение фактических затрат на производство и сбыт продукции;

    исчисление (калькулирование) фактической себестоимости продукции;

    контроль за экономным использованием сырья, материальных и трудовых ресурсов;

    выявление резервов снижения себестоимости продукции;

    предоставление управленческим структурам предприятия информации, необходимой для управления производственными процессами и принятия решений.

    1. Затраты на производство

    1.1 Классификация затрат на производство

    В соответствии с задачами и в целях выполнения управленческих и контрольных функций учет затрат на производство осуществляется в нескольких разрезах. По месту их возникновения (производствам, цехам, участкам) и по характеру производства (основное, вспомогательное).

    Основное производство — то, в котором осуществляется, непосредственно процесс производства продукция выполняются, работы, оказываются услуги, предназначенные для реализации.

    Под вспомогательными производствами понимают производства, которые не связаны непосредственно с производством основной продукции, а обслуживают его.

    По видам расходов затраты группируют:

    по элементам затрат;

    по статьям затрат (калькуляции).

    Затраты предприятия на производство продукции складываются из следующих элементов:

    материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

    затраты на оплату труда;

    начисления ЕСН и страховых взносов в Пенсионный фонд;

    амортизация основных средств ( фондов);

    прочие затраты (телефонные, командировочные и др.).

    Группировка затрат по экономическим элементам показывает, что именно израсходовано на производство продукции, каково соотношение отдельных элементов затрат в общей сумме расходов.

    Затраты по экономическим элементам сгруппированы на соответствующих балансовых счетах: счет 10 «Материалы», счет 70 «Расходы по оплате труда» и т. д. для исчисления себестоимости отдельных видов продукции затраты группируются и учитываются по статьям калькуляции. На промышленных предприятиях установлена типовая номенклатура калькуляционных статей затрат, которую можно представить в следующем виде:

    сырье и материалы;

    возвратные отходы (вычитаются);

    покупные изделия, полуфабрикаты, услуги производственного характера

    топливо и энергия на технологические цели;

    основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих;

    отчисления на социальные нужды;

    расходы на подготовку и освоение производства;

    потери от брака;

    прочие производственные расходы;

    расходы на продажу;

    Затраты по первым одиннадцати статьям образуют производственную себестоимость. Для определения полной себестоимости продукции к производственной себестоимости прибавляют расходы на продажу продукции. По данным статьям производится калькулирование себестоимости продукции и составляются калькуляции. Поэтому данные статьи называются калькуляционными.

    По способу включения в себестоимость затраты подразделяются на прямые и накладные (косвенные).

    Прямые затраты — это те, которые на основании первичных документов можно прямо и непосредственно отнести на затраты определенного вида продукции (материалы, заработная плата рабочих, потери от брака и др.).

    Накладные или косвенные — одновременно относятся ко всем видам работ, услуг, продукции (освещение, отопление, работа оборудования и т.д.). Их включают в затраты при определении общей суммы по окончании месяца путем распределения.

    В зависимости от объема производства различают переменные и условно постоянные затраты.

    Переменные — это такие затраты, которые находятся в прямой пропорциональной зависимости от объема производства. К ним относят затраты на материалы и оплату труда.

    Условно — постоянными считаются затраты, величина которых не находится в прямой зависимости от объема производства. К ним относят расходы на освещение, отопление помещений, заработную плату производственного персонала, амортизационные отчисления.

    В зависимости от периодичности возникновения расходы делятся на текущие и единовременные. К текущим относятся расходы, имеющие частую периодичность осуществления, например, расход сырья и материалов. К единовременным (однократным) относят расходы на подготовку и освоение выпуска новых видов продукции, расходы, связанные с пуском новых производств, и др. Четкое разделение затрат производства на текущие и единовременные имеет большое значение для правильного ежемесячного начисления себестоимости продукции.

    По участию в процессе производства затраты классифицируют на производственные и расходы на продажу.

    Расходы организации в соответствии с ПБУ 10/99 «Расколы организации» в зависимости от их характера, условий осуществления и направлений деятельности организации подразделяются на:

    расходы по обычным видам деятельности;

    Для целей налогообложения затрат в соответствии со ст. 252 НК РФ расходы группируются на расходы, связанные с производством и реализацией, и внереализационные.

    1.2 Система счетов для учета затрат на производство

    Для учета затрат на производство планом счетов бухгалтерского учета предусмотрены счета:

    20 «Основное производство»,

    23 «Вспомогательное производство», 25«Общепроизводственные расходы», 26«Общехозяйственные расходы»,

    28 «Брак в производстве»,

    97 «Расходы будущих периодов»,

    96 «Резервы предстоящих расходов».

    Для обеспечения учета затрат производства по элементам и статьям калькуляции все затраты основного производства группируют по видам изготавливаемой продукций на счете 20. Счет по отношению к балансу активный, сальдовый, по назначению — калькуляционный, по экономическому содержанию характеризует состояние хозяйственных процессов.

    Для определения себестоимости продукции и услуг вспомогательного производства используют счет 23 «Вспомогательное производство». По назначению, экономическому содержанию и по отношению к балансу этот счет соответствует счету 20 «Основное производство».

    Для учета расходов, произведенных в отчетном месяце, но не подлежащих включению в себестоимость отчетного периода, используется счет 97 «Расходы будущих периодов». К ним относят расходы по освоению новых видов продукции и др. Счет активный, сальдовый, по назначению — отчетно-распределительный, по экономическому содержанию характеризует состояние хозяйственных процессов.

    Производственная необходимость в части регулирования себестоимости продукции требует создания на предприятии резервов для предстоящих расходов и платежей, (например, резерв на оплату отпуска рабочих). Для этих целей используют отчетно-распределительный счет 96 «Резервы предстоящих расходов». Счет пассивный, характеризует состояние хозяйственных процессов.

    Учет затрат на исправление брака и средств, затраченных на окончательный брак, ведут на калькуляционном счете 28 «Брак в производстве». Счет активный, сальдо не имеет, в балансе не отражается.

    Учет расходов по управлению и обслуживанию производств ведут на собирательно-распределительных счетах 25 «Общепроизводственные расходы» и 26 «Общехозяйственные расходы». На счете 25 отражаются затраты цеха на счете 26 учитывают расходы по управлению предприятием. Счета 25 и 26 активные, сальдо не имеют, в балансе не отражаются. Затраты, отнесенные в течение месяца на эти счета, в конце месяца распределяются между видами продукции пропорционально принятой базе распределения.

    Система производственных счетов позволяет сгруппировать затраты и вести их учет в следующей последовательности:

    отражаются элементы затрат за месяц на дебете производственных счетов (материалы, заработная плата, амортизация и т. д.);

    списываются расходы будущих периодов и резервируются предстоящие расходы данного месяца;

    общепроизводственные расходы списываются или распределяются между работами вспомогательных производств;

    суммируются и распределяются общепроизводственные и общехозяйственные расходы основных цехов;

    определяются потери от брака и включаются в себестоимость продукции;

    определяется себестоимость незавершенного производства основного производства и выпущенной продукции.

    1.3 Организация аналитического учета затрат на производство

    Особо важное значение имеют правильная организация аналитического учета и его своевременность. Данные аналитического учета — база сведений или необходимая информация для анализа, контроля, планирования, управления и руководства хозяйственной деятельностью предприятия.

    Данные аналитического учета используются при составлении внутренней отчетности, строящейся на информации о видах, количестве, единицах измерения, цехах-изготовителях, статьях затрат выпускаемой продукции. Аналитический учет ведут в развитие всех синтетических счетов по учету затрат на производство.

    По счетам 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательные производства» аналитический учет организуется по каждому заказу, виду работ, виду продукции в отдельности, в разрезе статей калькуляции и мест выполнения работ (цех). Для этого разработаны карточки (ведомости) аналитического учета производства.

    Аналитический учет в развитие синтетического счета 20 «Основное производство» должен обеспечить группировку информации по остаткам незавершенного производства на начало и конец месяца, по затратам за отчетный месяц, по суммам, списанным в виде затрат на окончательный брак, на себестоимость выпущенной продукции, выполненных работ, оказанных услуг. При цеховой структуре управления, аналитический учет затрат необходимо организовать в разрезе каждого цеха по статьям расходов.

    Аналитический учет общехозяйственных расходов (счет 26) и других расходов (счет 96 «Резервы предстоящих расходов», счет 97 «Расходы будущих периодов») ведут по статьям смет расходов, по местам возникновения затрат.

    Регистрация хозяйственных операций, накапливания и группировка информации о них осуществляется в регистрах бухгалтерского учета.

    Регистры бухгалтерского учета ведутся в специальных книгах (журналах), на отдельных листах и карточках, в виде машинограмм, полученных при использовании вычислительной техники, а также на магнитных лентах, дисках.

    Аналитический учет по счетам 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство» ведут в карточках учета производства.

    На основе первичных документов, фиксирующих операции по отнесению затрат на производство (требований, лимитно-заборных карт, нарядов на выполнение работ и др.), составляются разработочные таблицы распределения расхода материалов, транспортно-заготовительных расходов, возвратных отходов, начисленной заработной платы, отчислений на заработную плату, справки-расчеты бухгалтерии и распределении общехозяйственных и общепроизводственных расходов.

    Информация, рассчитанная в разработочных таблицах, заносится в карточки учета производства.

    При цеховой структуре управления производством каждая статья калькуляции в карточке подразделяется по цехам.

    При нормативном методе учета затрат указанные показатели расшифровываются по нормам, отклонениям от норм, изменениям норм.

    Аналитический учет по счету 25 «Общепроизводственные расходы» организуется в ведомости №12 «Затраты цеха». Это регистр аналитического и синтетического учета. Он открывается ежемесячно по каждому цеху в отдельности для учета затрат в синтетическом разрезе по дебету счетов 20, 23, 28 и в аналитическом разрезе по счетам 25/1 и 25/2 с кредита корреспондирующих счетов. Данные аналитического учета представляют собой статьи затрат, предусмотренные Типовыми методическими рекомендациями. Так, в счет 25/1 включены статьи: амортизация оборудования и транспортных средств, эксплуатация оборудования, текущий ремонт оборудования и транспортных средств, внутризаводское перемещение грузов и пр.

    По приведенным выше статьям планируются затраты, а значит, и организуется бухгалтерский учет. Ведомость №12 имеет шахматную форму графления, в которую записываются суммы хозяйственных операций по счетам с разработочных таблиц №№ 1, 6, 9. Преимущества ведомости №12 — наличие показателей: «Итоги за месяц», «По смете за месяц», «Фактически с начала года», «По смете на квартал (год)» к счетам 25/1 и 25/2. Сопоставление этих показателей дает возможность выявить резервы для снижения себестоимости продукции, бороться с перерасходами. Данные «Фактически с начала года» используются для анализа расходов по управлению и обслуживанию производств. Аналитический учет общехозяйственных расходов осуществляется в ведомости №15 точно в таком же порядке, как и по счетам 25/1 и 25/2 в ведомости №12.

    Ведомость №15 открывается ежемесячно и заполняется на основании тех же разработанных таблиц, что и ведомость №12.

    В ведомости №15 ведется аналитический учет по счетам 96 и 97. Обороты по дебету и кредиту счетов 96 и 97 в ведомости №15 определяются не только за месяц, но и с начала года. Кроме того, эти счета имеют сальдо как на начало года, так и на каждый отчетный период, что также фиксируется в ведомости №15.

    Синтетический учет производственных затрат по цехам и общехозяйственных ограничивается показателями ведомостей №12 и 15, а по предприятию в целом для этого используется журнал-ордер №10.

    Окончательная сумма оборотов по кредиту производственных счетов ежемесячно рассчитывается в журнале-ордере №10/1.

    2. Методы учета затрат на производство и калькирование себестоимости продукции

    2.1 Калькулирование себестоимости

    Калькулирование определяется как система, экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг). В процессе калькулирования соизмеряются затраты на производство с количеством выпущенной продукции и определяется себестоимость единицы продукции.

    Основная задача калькулирования состоит в определении издержек, которые приходятся на единицу продукции (работ, услуг), предназначенных для реализации, а также для внутреннего потребления.

    Конечным результатом калькулирования является составление калькуляций.

    В зависимости от целей калькулирования различают следующие виды калькуляций: плановую, сметную и фактическую. Все они отражают расходы на производство и реализацию единицы конкретного вида продукции в разрезе калькуляционных статей.

    Плановая калькуляция составляется на плановый период на основе действующих на начало этого периода норм или смет.

    Сметная калькуляция рассчитывается при проектировании новых производств и конструировании вновь осваиваемых изделий при отсутствии норм расхода.

    Фактическая (отчетная) калькуляция отражает совокупность всех затрат на производство и реализацию продукции и используется для контроля за выполнением плановых заданий по снижению себестоимости различных видов продукции, а также для анализа и динамики себестоимости.

    Объектом калькулирования являются издержки, связанные с производством конкретного продукта.

    Производcтвeнный учет, являясь частью бyxгалтepcкого учета, предполагает сбор информации об издержках предприятия, документальное оформление хозяйственных операций, связанных с производственными затратами. Информация, собранная в системе производственного учета, является базой для расчета себестоимости единицы продукции.

    Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) можно подразделить условно на три этапа:

    Исчисление себестоимости всей выпущенной продукции в целом.

    Определение фактической себестоимости по каждому виду продукции.

    Определение себестоимости единицы продукции, выполненной работы.

    Калькулирование себестоимости продукции является необходимым процессом при управлении производством. Содержащаяся в современных системах калькулирования информация позволяет не только решать традиционные задача, но и прогнозировать:

    целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

    установление оптимальной цены на продукцию;

    оптимизацию аccopтимeнта выпускаемой продукции;

    целесообразность обновления действующей технологии;

    оценку качества работы управленческого персонала.

    Метод калькулирования предполагает систему производственного учета, при котором определяются фактическая себестоимость продукции, а также издержки на единицу продукции.

    В зависимости от организации и технологии производства, вида и ассортимента производимой продукции, применяются различные методы учета затрат на производство и калькулирование фактической себестоимости продукции:

    2.2 Позаказный метод учета

    Его применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах. При этом методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, создаваемый на заранее определенное количество продукции.

    В аналитическом учете производственные затраты группируются по заказу в разрезе установленных статей калькуляции в карточке учета производства.

    Учет прямых затрат по заказу ведут на основании первичных документов, отражающих расход материалов, заработной платы, выработку и т. д. Косвенные (накладные) расходы распределяют между отдельными заказами условно по принятым в данном производстве или отрасли способам. Все затраты считаются незавершенным производством вплоть до окончания заказа. Отчетную калькуляцию составляют только после выполнения заказа, что является существенным недостатком этого метода.

    Себестоимость частично выполненного заказа определяют условно, на основании плановой или фактической калькуляции аналогичного изделия, изготовлявшегося ранее, с учетом изменения в его конструкции, технологии, условий производства.

    Себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства со дня открытия его до дня выполнения. Окончание работ по заказу фиксируют в накладной, акте на сдачу выполненных готовых изделий.

    2.3 Попередельный метод учета затрат на производство

    Попередельный метод затрат применяется там, где процесс выпуска готовой продукции состоит из нескольких последовательно технологически законченных переделов, а себестоимость исчисляют по каждому переделу, так как готовой продукцией может быть сам передел (текстильная продукция, черная металлургия и т.д.). Себестоимость конечного продукта будет составлять сумму затрат всех переделов. Прямые затраты отражаются по каждому переделу в отдельности, а стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции только первого передела.

    Каждый передел, за исключением последнего, представляет собой законченную фазу обработки сырья, в результате которой предприятие получает не конечный продукт обработки, а полуфабрикат собственного производства. Полуфабрикаты собственного производства используются не только в следующих переделах своего производства, но и реализуются на сторону другим предприятиям как покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты.

    2.4 Нормативный метод учета затрат на производство

    Нормативный метод учета затрат на производство применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной продукции.

    На таких производствах отдельные виды затрат учитывают по текущим нормам, обособленно ведут оперативный учет отклонений фактических затрат от норм с указанием места их возникновения, причин и виновников; фиксируют изменение текущих норм в результате организационно-технических мероприятий и определяют влияние этих изменений на себестоимость продукции. При нормативном методе учета затрат на производство предприятия пользуются плановой, нормативной и отчетной калькуляциями. Фактическую себестоимость продукции определяют сложением суммы затрат по текущим нормам, величины отклонений от норм и величины изменений норм:

    Где: Фс — фактическая себестоимость;

    Нс — нормативная себестоимость;

    Он — отклонение от текущих норм (экономия или перерасход);

    Ин — изменение норм (в сторону увеличения или уменьшения).

    Oтклонения от норм показывают, как соблюдаются технология изготовления продукции, нормы расхода сырья, материалов, затрат труда и т. д. они делятся на положительные, означающие экономию в затратах, и отрицательные, вызывающие их увеличение.

    Положительные отклонения — экономия, достигнутая при раскрое металла, при более полном использовании сырья и материалов с наименьшими отходами, сокращении времени на обработку деталей и на их сборку.

    Отрицательные отклонения — дополнительное использование сырья и материалов сверх установленных норм, увеличение отходов:

    Индекс (%) = сумма отклонений от норм или сумма изменений норм ? 100% нормативная себестоимость выпуска

    Применение нормативного метода учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции требует разработки нормативных калькуляций на основе норм основных затрат, действующих на начало месяца, и квартальных смет расходов по обслуживанию производства.

    Учет затрат по нормам и отклонений от них ведут только по прямым расходам (сырье, материалы, зарплата).

    Нормативный метод учета затрат на производство призван выполнять две функции:

    обеспечить оперативный контроль за производственными затpатами путем учета затpат по текущим нормам и отдельно отклонений от норм;

    обеспечить точное калькулирование себестоимости продукции.

    2.5 Попроцессный (простой) метод учета

    Этот метод учета затрат применяется на предприятиях с ограниченной номенклатурой и где незавершенное производство отсутствует (в добывающей промышленности, на электростанциях и т.д.). Прямые и косвенные затраты производства учитывают по статьям калькуляции на весь выпуск продукции, а среднюю себестоимость единицы продукции определяют делением суммы всех производственных затрат на количество продукции.

    2.6 Ключевые понятия и термины

    Калькулирование — это заключительная стадия, процесс производственного учета, детализация затрат по отдельным видам продукции и исчисление себестоимости единицы продукции (изделия). Форму документа, в котором производят расчет, называют калькуляцией. Калькуляция может быть сметной, плановой, нормативной и фактической.

    Сметная калькуляция — это предварительное исчисление себестоимости продукции. Ее составляют на проектируемую или вновь осваиваемую продукцию.

    Калькуляция плановой себестоимости призвана установить предполагаемую экономическую эффективность запланированной к выпуску продукции.

    Калькуляция нормативной себестоимости составляется по действующим (текущим) нормам расхода материалов, заработной платы и других издержек на единицу продукции.

    Калькуляция фактической (отчетной) себестоимости составляется по данным фактических издержек производства и выпуска готовой продукции. Все виды калькуляции составляются в разрезе статей затрат.

    Объекты калькуляции — это отдельные изделия, труппы, полуфабрикаты, работы и услуги, себестоимость которых определяется.

    3. Учет материальных затрат

    Сырье и материалы отпускаются в производство в строгом соответствии с действующими нормами расхода по массе, объему, площади или счету и оформляются лимитно-заборными картами, требованиями, накладными. Под расходом сырья и материалов в производстве понимают их непосредственное потребление в процессе производства.

    Для контроля за использованием сырья и материалов в производстве используют следующие три основных метода: документирование, методы партионного раскроя и инвентарной.

    Метод документирования основан на документальном оформлении всех случаев отклонений расхода сырья и материалов от установленных норм, нормативов и условий (при отпуске сырья и материалов сверх лимита, при замене одних видов сырья и материалов другими и др.). Данный метод в той или иной мере используется на всех промышленных предприятиях.

    Сущнocть метода паpтионногo раскроя заключаются в том, что на каждую партию материалов, отпускаемых на производство, выписывается раскройный лист (учетная карта). В нем указывают количество материала, поданного к рабочему месту, количество заготовок (деталей) и отходов, которое должно быть получено из материалов, и фактически полученные заготовки и отходы. Для выявления результатов раскроя фактически полученное количество заготовок сравнивают с нормативными. Экономию или перерасход материалов определяют сопоставлением фактическое количества израсходованного материала с расходом по норме.

    В раскройном лиcтe указывают так же причины выявленных отклонений и лиц, отвeтcтвeнных за раскрой матepиалов.

    Метод партионного раскроя широко применяют в машиностроительной, швейной, обувной, мебельной отраслях промышленности и ряде других (в мясной, молочной и пищевой — при производстве консервных банок).

    При инвентарном методе по истечении смены, суток, пятидневки или другого периода проводят инвентаризацию остатков неизрасходованного сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов на производство определяют прибавлением к остатку сырья и материалов на начало периода поступления сырья и материалов и вычитанием из полученной суммы остатка сырья и материалов на конец периода.

    Нормативный расход сырья и материалов определяют умножением выработанной продукции на норму расхода сырья и материалов. Фактический расход сырья и материалов по каждой калькуляционной группе сравнивают с нормативным и устанавливают отклонения от норм, которые затем распределяются по соответствующим объектам учета затрат пропорционально нормативным затратам.

    Инвентарный метод контроля за использованием сырья и материалов особенно широко применяют в мясной, молочной, пищевой промышленности, а также в металлургии, электроэнергетике, химической промышленности.

    По истечении 1 месяца цехи составляют отчеты о расходе сырья и материалов, где указывают нормативный и фактический расходы материалов на каждый вид продукции или на несколько видов продукции в целом. На основании этих отчетов цехов бухгалтерия составляет по каждому синтетическому счету в отдельности ведомости (машинограммы) распределения израсходованных сырья и материалов (разработочные таблицы №1), где расход сырья и материалов отражается по каждому аналитическому счету, открываемому в развитие синтетических производственных счетов. Списание материалов в производство может происходить по средней себестоимости, по себестоимости первых по времени закупок (ФИФО), по себестоимости последних по времени закупок (ЛИФО). Применяемый предприятием порядок списания расхода материалов на производство должен быть отражен в учетной политике.

    При обработке материалов образуются отходы производства.

    К ним относят остатки материалов, которые получились в результате технологической обработки. Отходы, которые могут быть использованы для изготовления продукции, или во вспомогательных цехах для хозяйственных нужд, или реализованы, называют возвратными или ценными. Отходы, которые не представляют никакой ценности и не могут быть использованы, называют безвозвратными. Возвратные отходы уменьшают сумму затрат на производство, поэтому их списывают с кредита счета 20 «Основное производство» в дебет счета 10 «Материалы». На основании накладных, по которым сданы отходы, составляют группировочную ведомость отходов.

    4. Распределение заработной платы, премий, резерва на отпуска и начисление единого социального налога

    Распределить начисленную заработную плату, премии и т.п. — значит правильно отнести их сумму в дебет производственных счетов, т.е. включить в себестоимость продукции, работ услуг или использовать прочие источники (резерв на отпуск и т.д.). В случае невозможности отнесения некоторых видов расходов на оплату труда по прямому признаку распределения их по видам продукции (заказам) производится пропорционально заработной плате по нормам.

    Учитывается заработная плата по кредиту счета 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда». Сдельная заработная плата производственных рабочих записывается по дебету счетов 20 «Основное производство» и 23 «Вспомогательное производство» на основании документов (наряды, маршрутные листы и т.п.) в разрезе заказов (видов) изделий и выполненных работ как прямая статья калькуляции. Если же производственным рабочим начисляется повременная заработная плата, то она распределяется между заказами и видами работ пропорционально сдельной заработной плате (дебет счетов 20 и 23).

    Повременная заработная плата начисляется вспомогательным рабочим по наладке оборудования, его смазке, чистке, текущему ремонту, относится в дебет счета 25/1 по статьям затрат.

    Заработная плата, начисленная специалистам и служащим цехов, относится в дебет счета 25/2, а персоналу заводоуправления — в дебет счета 26 по соответствующим статьям. Единовременные премии, начисленные всем категориям работников за счет прибыли, относят в дебет счета 70.

    Доплаты, начисленные рабочим за работу в ночное и сверхурочное время, распределяются между заказами и видами работ пропорционально сдельной или повременной заработной плате в дебет счетов 20 и 23. Заработная плата, начисленная рабочим (оплата дополнительных перерывов на кормление ребенка, времени выполнения государственных и общественных обязанностей, льготных часов подростков и т.п.), может быть отнесена к прямой статье калькуляции и распределиться между заказами и видами работ пропорционально основной заработной плате (дебет счетов 20 и 23). Одновременно с распределением заработной платы создается резерв на оплату отпусков рабочим. Его сумма зависит от планового процента, рассчитанного на предприятии, и от размера заработной платы, начисленной рабочим за отчетный период.

    Сумма резерва включается в себестоимость продукции, работ и услуг и относится в дебет тех же счетов и статей, на которые отнесена заработная плата рабочих (дебет счетов 20, 23, 25/1, 25/2, кредит счета 96 «Резервы предстоящих расходов»).

    Вместе с распределением начисленной заработной платы, премий и образованием резерва на отпуска рассчитываются суммы единого социального налога и страховые взносы в Пенсионный фонд. Суммы ЕСН включаются в себестоимость продукции, работ и услуг и относятся в дебет тех же счетов и статей, что и начисленная заработная плата. Таким образом, образуется задолженность предприятия по ЕСН и обязательному пенсионному страхованию. В учете делаются записи: Д-т 20, 25, 26 и др., К-т 69.

    Распределение заработной платы и прочих перечисленных затрат производят в разработочной таблице №1, которую заполняют на основании первичных документов. Затем на их основе производят записи в ведомости №12 по цехам (дебет счетов 20, 23, 25, 28), №15 (дебет счетов 26,97,44, 96), журнале-ордере №10/1 (дебет счетов 69 и 84) и в ведомости учета производства по группам и видам изделий.

    5. Резервы предстоящих расходов

    Занимаясь производственно-хозяйственной деятельностью, предприятие часто оплачивает расходы, размер которых не зависит от объема пpoизводимой (реализуемой) продукции. Размер таких расходов может определяться, например, сезонностью. И в результате этого возможны значительные колебания финансовых показателей деятельности предприятия в разные периоды. Этого можно избежать путем резервирования средств для оплаты предстоящих расходов.

    В соответствии с пунктом 72 Положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденного приказом Минфина России от 29 июля 1998г. № 34н (в ред. от 24.03.2000), предприятия могут создавать резервы на:

    предстоящую оплату отпусков работникам;

    выплату ежегодного вознагрождения за выслугу лет;

    выплату вознагрождений по итогам работы за год;

    ремонт основных средств;

    производственные затраты по подготовительным работам в связи с сезонным характером производства;

    предстоящие затраты на рекультивацию земель и осуществление иных природоохранных мероприятий;

    предстоящие затраты по ремонту предметов, предназначенных для сдачи в аренду по договору;

    гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание.

    Такие резервы могут создавать так же торговые организации, имеющие склады, а также базы овощных и продовольственных товаров, холодильники и хладокомбинаты.

    Создание резервов предстоящих расходов и платежей отражается в бухгалтерском учете предприятия по кредиту счета 96 «Резервы предстоящих расходов»: Д-т 20 (23, 25,26,29,44), К-Т 96. А уже затем, когда предприятию нужно будет оплатить расходы, на которые и создавался тот или иной резерв, оно сделает у себя в учете проводки Д-т 96 К-т 69, 70.

    Для pавномерного отражения по учетным ценам издержек пpoизводства эти расходы включают в затраты в смeтно-нормативном порядке и учитывают на счете 96 «Резервы предстоящих расходов».

    Наиболее распространенным является резервирование заработной платы рабочим за время очередных отпусков. Обычно отпуска рабочим предоставляются в течение года неравномерно, что приводит к искажению себестоимости продукции. Чтобы не допустить такого влияния на себестоимость продукции, предстоящие выплаты заработной платы рабочим за время отпуска и начисления на нее единого социального налога резервируют, т.е. начисляют по установленным нормам, которые рассчитывает организация самостоятельно, исходя из планового фонда заработной платы на предстоящий год.

    Как правило, резерв не должен иметь остаток на конец отчетного года. Поэтому суммы излишне созданного резерва сторнируются. Исключение составляет резерв на сложный ремонт основных средств, который проводится В течение нескольких лет. Переходящий остаток на следующий год могут иметь и резервы, создаваемые для равномерного включения в себестоимость расходов по статье «3арплата» (на предстоящую оплату отпусков, выплату ежегодных вознагрождений). Это связано с тем, что отпуск за отчетный год может предоставляться и в следующем году, а премии по итогам работы за год выдаются, как правило, в начале следующего года.

    Определяя размер такого резерва, необходимо учитывать сумму единого социального налога, который начисляется на данные выплаты.

    6. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг вспомогательных производств

    Вспомогательные производства обслуживают основное производство, обеспечивая его водой, электроэнергией, паром и т.п. К вспомогательным производствам относят энергетические, транспортные хозяйства, ремонтно-механические, ремонтно-строительные мастерские, компрессорный, инструментальный цех, холодильники и др.

    Учет вспомогательных производств ведут на активном счете 23 «Вспомогательное производство». В дебет счета 23 в течение месяца относят все затраты вспомогательных производств с кредита материальных и расчетных счетов в корреспонденции Д-Т 23, К-Т 10, 70, 69, 25 и др.

    По окончании месяца затраты вспомогательных производств распределяют между поpeбителями услуг пропорционально количеству потребленных услуг в соответствующих единицах измерения (1 кВТ * ч электроэнергии, 1 Гкал тепла, 1т пара, 1000 м 3 сжатого воздуха, 1 м 3 воды, 1 т перевозок или 1 ч работы автомобиля и др.) в корреспонденции Д-т 25,26,29 К-Т 23.

    Различают простые и сложные вспомогательные производства. Простые имеют однопериодный технологический цикл и выпускают однородную продукцию (энергоцех, компрессорный и парокотельный цехи и др.). Себестоимость единицы продукции этих производств рассчитывается делением общей суммы затрат на объем выработанной продукции.

    Сложные вспомогательные производства — инструментальный, ремонтный, транспортный цехи, выполняют различные виды работ, оказывают услуги, прошедшие множество технологических операций. Расчет фактической себестоимости в этом случае производится по каждому виду работ и продукции в отдельности: по заказам и статьям калькуляции.

    Выпуск продукции, выполненные работы и услуг вспомогательных производств оформляют следующими документами:

    накладными — количество изготовленных и сданных на склад инструментов;

    акты приема-сдачи отремонтированных объектов;

    пyтeвые листы — объем перевозок транспортного цеха;

    справки главного механика, главного технолога — объем работ и услуг,

    выполненных простым производством.

    Услуги, оказанные вспомогательными цехами друг другу, называются встречными. Встречные услуги оцениваются в учете по плановой цеховой себестоимости. Услуги, оказанные основным потребителям (заводоуправление и цехи основного производства), оцениваются по фактической цеховой себестоимости.

    Распределение услуг вспомогательного производства между потребителями производят в разработочной таблице №9. В ней указывают количественные данные по оказанию услуг, исчисляют себестоимость единицы услуги и сумму фактической себестоимости услуг.

    Аналитический учет затрат вспомогательного производства организуется:

    в разрезе калькулируемых объектов — в карточках учета производства;

    по цехам — в ведомости №12.

    Синтетический учет затрат вспомогательного производства ведут в журналеордере №10 по данным ведомости №12.

    7. Учет расходов по обслуживанию производства управления

    К расходам по обслуживанию производства и управления относят расходы на содержание и эксплуатацию машин и оборудования, общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

    7.1 Учет и распределение расходов на содержание и эксплуатацию оборудования

    К таким расходам относятся:

    заработанная плата рабочих по обслуживанию оборудования;

    ЕСН и страховые взносы в Пенсионный фонд;

    текущий ремонт оборудования;

    эксплуатация оборудования (стоимость смазочных и обтирочных материалов, стоимость потребленного топлива, всех видов энергии, услуги вспомогательных производств);

    Учет расходов ведут на собирательно-распределительном счете 25 «Учет общепроизводственных расчетов», субсчет 1 «Расходы по содержанию и эксплуатации машин и оборудования». На дебете этого счета в течение месяца отражают перечисленные расходы с кредита материальных, расчетных счетов, амортизации основных средств в корреспонденции Д-т 25/1 К-т 10,70,69,02, 71, 60.

    По кредиту осуществляют списание затрат на производственные счета 20, 23 Д-т 20,23 К-Т 25/1.

    Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования относят к условнопеременным, поэтому они не зависят от объема производства продукции. По окончании месяца расходы на содержание и эксплyтацию оборудования сметным (нормативным) ставкам. При отсyтcтвии сметных ставок расходы распределяют пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих.

    Сметную ставку исчисляют путем умножения суммы сметных расходов за один час работы оборудования на количество машино-часов работы оборудования.

    Аналитический учет расходов на содержание и эксплуатацию оборудования ведут по каждому цеху в отдельности в «Ведомости учета затрат цеха №12». Заполняют ее на основании разработочных таблиц, №1 распределения материалов и заработной платы, разработочных таблиц №6 и 9.

    7.2 Учет и распределение общепроизводственных расходов

    Если на предприятии принята цеховая структура управления производством, то для учета общепpoизводственных (цеховых) расходов используют собиратeльно-распредeлительный счет 25, субсчет 2 «Общепроизводственные расходы. По хаpактepистике счет 25/2 аналоичен счeтy 25/1.

    На счете 25/2 учитывают следующие расходы:

    заработную плату ИТР, служащих и МОП цеха;

    единый социальный налог и страховые взносы в Пенсионный фонд;

    содержание и ремонт производственных зданий и инвентаря;

    амортизацию зданий цехов;

    обеспечение нормальных условий труда и техники безопасности;

    прочие (расходы на содержание цеховых лабораторий, расходы на

    рационализаторство и др.);

    потери от простоев.

    В течение месяца в дебет счета 25/2 относят расходы цеха с кредита материальных, расчетных и прочих счетов в корреспонденции Д-т 25/2 К-т 10, 70, 69, 71,60.

    В конце месяца общепроизводственные расходы по каждому цеху полностью включают в пpoизводственную себестоимость продукции (работ, услуг) основного и вспомогателъного производства Д-т 20, 23 К-т 25/2 и распределяют между видами изготавливаемой продукции пропорционально принятой базе распределения (например, основной заработной плате производственных рабочих).

    7.3 Учет общехозяйственных расходов

    Общехозяйственные расходы — расходы, не имеющие непосредственного отношения к производственному процессу и связанные лишь с его организацией и управлением предприятием в целом.

    К общехозяйственным расходам относят:

    Расходы на управление организацией:

    Заработная плата аппарата управления;

    Содержание военизированной, пожарной и сторожевой охраны;

    Единый социальный налог и страховые взносы в Пенсионный фонд.

    2. Прочие расходы:

    Почтово-телефонные, телеграфные, типографские;

    Расходы на содержание оргтехники;

    Расходы на приобpeтeние канцелярских принадлежностей, бланков учета, периодических изданий, переплетные работы;

    Оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг;

    Расходы на содержание и ремонт зданий офиса (отопление, освещение);

    Амортизация основных средств общехозяйственного назначения;

    Расходы по подготовке кадров;

    Проведение опытов, испытаний.

    Учет общехозяйственных расходов ведут на собиратeлъно-распределительном счете 26 «Общехозяйственные расходы». По дебету счета 26 в течение месяца отражаются все расходы, относимые в состав общехозяйственных, с кредита различных счетов: Д-т 26 К-т 10, 70, 69, 02, 71, 60, 76.

    В конце месяца собранные общехозяйственные расходы подлежат полностью списанию на счет 20 и 23 и распределению между видами продукции, как правило, пропорционально сумме основной заработной платы производственных рабочих Д-т 20,23 К-т 26. Остатка по счету 26 на конец месяца нет.

    Аналитический учет общехозяйственных расходов ведут в ведомости №15 в разрезе статей затрат и заполняют на основании первичных документов и разработочных таблиц №1 ,6, 9, листков-расшифровок по прочим расходам.

    Объем обще хозяйственных расходов не связан с объемом производства и в практике международных стандартов по бyxгалтepcкому учету их называют «некалькулируемые». Поэтому их относят, в отличие от всех прямых и косвенных (общепроизводственных) расходов, не на производственные счета, а на счет 90 «Продажи», т. е. на уменьшение доходов от продажи в корреспонденции Д-т 90 К-т 26. Применение такого метода списания общехозяйственных расходов целесообразно в организациях, осуществляющих производство и реализацию достаточно большой номенклатуры, что позволяет упростить учетный процесс по распределению общехозяйственных расходов.

    Способ списания общехозяйственных расходов предприятие выбирает при формировании учетной политики на предстоящий год.

    7.4 Учет представительских расходов

    Предcтавитeльcкие расходы, связанные с коммерческой деятельностью, — это затраты организации по приему и обслуживанию представителей других организаций, по проведению деловых встреч с партнерами по бизнесу.

    К представительским расходам относят затраты:

    По проведению официального приема (завтрака, обеда) представителей;

    Транспортному обеспечению участников, посещение ими культурно-

    Буфетному обслуживанию во время переговоров.

    Указанные расходы включаются в себестоимость продукции (работ, услуг) в пределах утвержденных Советом (правлением) смет на отчетный год: Общая сумма расходов по смете и фактические расходы, относимые на себестоимость продукции (работ, услуг), не должны превышать предельных размеров, исчисляемых по нормативам. Согласно главе 25 НК РФ начиная с 2002 г. норма для исчисления представительских расходов должна составлять 4% от расходов на oплатy труда за отчетный период. Включение представительских расходов в себестоимость продукции (работ, услуг) разрешается только при наличии оправдательных первичных документов, в которых должны быть указаны дата и место, программа проведения деловой встречи, приглашенные лица, величина расходов.

    Оправдатeльными документами могут служить договоры со сторонними организациями на предоставление соответствующего рода работ, платежные поручения, чеки ККМ и др. Представительские расходы в бухгалтерском учете предприятия отражаются по счету 26 «Общехозяйственные расходы» в корреспонденции Д-т26К-т50, 71, 10, 70,69. Сумма представительских расходов включается в себестоимость продукции без НДС. Весь НДС по представительским расходам относят на сч. 19 «НДС по приобретенным ценностям». Но возмещают из бюджета только ту часть налога, которая соответствует нормативной величине представительских расходов.

    НДС по сверхнормативным расходам списывают на счет 91 «Прочие доходы и расходы». При этом сумма НДС по сверхнормативным расходам не уменьшает налогооблагаемую прибыль. Бухгалтерские проводки:

    Д-т 26 К-т 76 — отражены представительские расходы, понесенные предприятием;

    Д-т 19 К-т 76 — учтен НДС по представительским расходам;

    Д-т 76 К-т 51 (50) — оплачены расходы;

    Д-т 68 К-т 19 — зачтен НДС, соответствующий нормативным представительским расходам;

    Д-т 91/2 К-т 19 — списан НДС по сверхнормативным представительским расходам;

    Д-т 90/2 К-Т 26 — списаны представительские расходы на себестоимость продаж.

    8. Учет расходов будущих периодов

    Расходы будущих периодов — затраты, произведенные в отчетном периоде, но относящиеся к будущим отчетным периодам.